Aprašymas

SKAIDRINANTI MEDŽIAGA BENTONITAS „BENTOLIT SUPER” tai ekologiška skaidrinimo priemonė iš baltojo molio. Bentonito naudojimas užtikrina aukštos kokybės vyno gamybą.
Panaudojus misoje užtikrina misos skaidrėjimą nes pašalina baltymus kurie sukelia vyno drumstumą bei sumažina oksidatorių kiekį.
Panaudojus fermentacijos metu užtikrina stabilų ir pilną fermentacijos procesą, kuriam pasibaigus gaunamas vynas su minimaliu nuosėdų kiekiu. Kai dedame į vyną – užtikrina visišką jo išskaidrėjimą ir baltimų stabilumą.

Sudedamosios dalys: lipnumą reguliuojanti medžiaga bentonitas (E 558).

Grynasis kiekis: 100 g.

DOZAVIMAS
40 – 120 g/100 ltr. misai ar vyno
20 – 60 g/100 ltr. fermentacijos metu

Gamintojas: Enartis Italija.