Aprašymas

Tai tradicinė slovėniška apynių veislė, ypač vertinama dėl savo švaraus, subtilaus ir klasikinio aromato. Dėl vidutinio alfa rūgščių kiekio (5,5 %) šie apyniai puikiai tinka aromatiniam bei vėlyvajam apyniavimui, taip pat gali būti naudojami lengvam kartumui suteikti.

Aromato profilyje atsiskleidžia gėlių, žolelių ir švelnios prieskonių natos, kurios suteikia alui harmoningą, tradicinį europietiško stiliaus charakterį. Puikiai tinka kaip priedas midaus gamyboje. Granuliuota forma (pellets) užtikrina patogų naudojimą, gerą tirpumą ir stabilų aromato išsiskyrimą.

Puikiai tinka:

• Pilsneriams ir lageriams
• Tradiciniams Europos stiliaus alums
• Kvietiniam alui
• Aromatiniam ir vėlyvajam apyniavimui
• Namų ir craft aludarystei
• Midaus gamyboje

Pagrindinės savybės

• Forma: Granuliuoti apyniai
• Alfa rūgštingumas: 5,5 %
• Paskirtis: Aromatui

Grynasis kiekis: 50 g
Kilmės šalis: Slovėnija