Vinometras (cukraus matuoklis) su termometru plastikiniame mėgintuvėlyje
2,50 €
Liko 2
Aprašymas
- Cukraus kiekiui matuoti ir galimam alkoholio kiekiui nustatyti – areometras, naudingas vyno ir alaus misos matavimui. Diapazonas: 0–30 °C.
- Atsparus dūžiams, patogus mėgintuvėlis – plastikinis cilindras skysčiui turi patogų, plokščią dugną ir niekada nesudužys, o tai yra pranašumas, palyginti su analogais, pagamintais iš stiklo.
- Rekomenduojamos koncentracijos diapazonai pažymėti spalvomis – areometro skalėje pavaizduotas spalvomis pažymėtas cukraus koncentracijos diapazonas, tinkamas tam tikram fermentacijos etapui.
- Matavimo mėgintuvėlis su uždoriu – mėgintuvėlis turi uždorį, kuris neleidžia areometrui išslysti nešant ar laikant.
- Paprastas matavimas – prietaisą itin paprasta naudoti. Matavimas atliekamas tiesiogiai.
- Termometras areometro centre – dėl praktiškai tiesioginio kontakto su areometro sienele (kapiliaro galiuku) jis matuoja skysčio temperatūrą be klaidų.
Vinometras – cukraus kiekio matuoklis vynui – tai prietaisas, reikalingas greitai ir tiksliai nustatyti cukraus kiekį vyno gamybos partijoje arba alaus misoje. Vinometras yra areometras, skaluojamas Balingo laipsniais (°Blg) – 1°Blg atitinka maždaug 10 g cukraus 1 l sulčių (misos). Dėl dviejų skalių taip pat galite planuoti savo vyno stiprumą.
Mėgintuvėlis, kuriame atliekamas matavimas, yra pagamintas iš plastiko, todėl, skirtingai nei stikliniai, jis yra nedūžtantis.
Kad būtų lengviau orientuotis, skalė yra spalvotai koduojama, kad būtų parodytas rekomenduojamas pradinis ir galutinis cukraus koncentracijos diapazonas misoje ir vynuogių sultyse, todėl jums nereikia jokių papildomų skaičiavimų ar lentelių:
– kaštoninės spalvos (22–25 °C) – pradinė koncentracija, desertinis (saldus) vynas
– geltona sritis (15–22 °Bg) – pradinė koncentracija, stalo vynas (sausas)
– gintaro spalvos sritis (9–11 °Bg) – pradinė alaus koncentracija
– žalia zona (0–2 °Bg) – galutinė alaus koncentracija
– raudona sritis (-2 – 0 °Bg) – galutinė vyno koncentracija
Vinometru naudotis labai paprasta. Pakanka įdėti areometrą į mėgintuvėlį ir pripildyti jį tokiu kiekiu skysčio, kad plūdurys laisvai plūduriuotų. Rezultatas nuo skalės nuskaitomas pagal viršutinį meniską.
Kadangi prietaisai kalibruoti 20 °C temperatūroje, rekomenduojama rodmenis matuoti toje pačioje temperatūroje, ką palengvina vyno skaitiklyje esantis termometras. Kadangi skysčio koncentracija (molekulės plečiasi ir traukiasi) veikiant temperatūrai, patikimiausias ir tiksliausias bus matavimas, atliktas 20 °C temperatūroje.
Kaip naudoti:
Cukraus koncentracija nuskaitoma pagal viršutinį skysčio meniską.
Atlikus matavimą, skystį išpilkite – jo negerkite.
Vyno stiprumo planavimas:
Tarkime, kad skaitiklio rodmuo buvo 16°Blg. Iš misos su tokiu cukraus kiekiu galima gauti vyną, kurio alkoholio kiekis yra apie 7,3 %. Norint gauti vyną, kurio alkoholio kiekis yra 13 %, misoje turėtų būti 260 g cukraus litre. Taigi, reikalingas cukraus kiekis būtų 260 – 160 = 100 g/l. Norint įvykdyti sąlygą, kad misos cukraus kiekis neviršytų 22°Blg, reikiamas cukraus kiekis turėtų būti įberiamas trimis lygiomis dalimis: pavyzdžiui, pirmąją prieš pradedant fermentaciją, o antrąją ir trečiąją – 7-ą ir 12-ą fermentacijos dieną.
Alaus misos tyrimas:
alaus misos cukraus kiekio matavimas atliekamas taip pat, kaip ir vyno partijos atveju.
Komplektą sudaro:
– plastikinis mėgintuvėlis
– mėgintuvėlio kamštis
– areometras su termometru
. Matavimo diapazonas: nuo 0 iki 30 °C.
Papildoma informacija
| Svoris | 0,08 kg |
|---|---|
| Išmatavimai | 38 × 6,5 × 4 cm |
Rašyti atsiliepimą gali tik prisijungę pirkėjai, kurie yra įsigiję šį produktą.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.